maintenance brush

メンテナンスブラシ

簡単メンテナンスをさらに簡単に

ほどよいコシと硬さがあるナイロン毛で、フィルターに残ったコーヒー豆を取り除けます。毛の部分だけがフィルターに触れるように、フィルターのサイズに合わせて幅や長さを設計。ブラシの先端まで毛があることでフィルターを傷つけず、長く、気軽に使ってほしいという思いを込めました。

持ち手は直径約3mmの太さにしたことで、わずかなしなりと反発が生まれ、力を入れやすく軽くなでるように洗えます。また、ナイロン毛は天然毛に比べて乾燥が早く、持ち手はステンレス素材でサビにくいため、ブラシ自体のお手入れも簡単です。

セラミックコーヒーフィルターのお手入れ方法
使用後のメンテナンスは水で洗い流すだけ。ドリップスピードが遅くなってきたり、酸味を強く感じ出したら、フィルターの目詰まりによって抽出力が弱まっている「お手入れ」が必要なサイン。煮沸や電子レンジで簡単にメンテナンスが可能です。素材そのものが持つ防汚効果で、お手入れも簡単です。

※洗剤をつけての洗浄はおやめください。多孔質素材の奥に洗剤成分や香料が入り込み、抽出する飲み物の味わいを損ねる可能性があります。

セラミックフィルター,コーヒードリッパー,コーヒーオイル,ペーパーレス,バリスタ,ハンドドリップ,サードウェーブコーヒー

ドリップスピードが遅くなった時のお手入れ

【煮沸によるお手入れ】
鍋にフィルター全体が浸かるほどの水を張り、約10分程度煮沸してください。煮沸をする時は、フィルターの口を上向きにしてください。
＊下向きの場合、鍋底で発生した泡でフィルターが浮くため、煮沸が十分にできない恐れがあります。

【電子レンジを使ったお手入れ】
耐熱性の器にフィルター全体が浸かるほどの水を張り、電子レンジで加熱してください。（目安500W/5分、1000W/2分30秒）

お手入れの際に重曹を入れていただくとより効果的です。（重曹の目安：水1リットルに大さじ2杯程度）
お手入れ後はやけどに注意して取り出し、フィルターを湯通しして、自然乾燥させてください。
＊流水などで急速に冷ますと割れる恐れがあります。
＊直火でのお手入れはできません。

製品サイズ	約Φ20 × H210ｍｍ
製品重量	約10g
材質	ナイロン（毛）、ステンレス（ハンドル）
原産国	日本
ブランド	cerapotta（セラポッタ）

cerapotta

多孔質を通って、活きかえる水。

60％が水でできている私たちのカラダ。その水は健やかで雑味のないものでありたい。

水が生まれ変わり、美味しさと出会う。
日本製多孔質セラミックフィルター、cerapotta（セラポッタ）。

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