Muku
ムク

これひとつで皮に切れ込みを入れ、種を除き、スプーン状の部分で実を外せます。しっかりと握りやすい形状です。柑橘類の皮をむくのにも使えます。

アボカドに１周切り込みを入れ、両手で持ってひねり、タテ２つに割ります。
※固いアボカドは刃が入りにくく、すべりやすいので、熟したアボカドでご使用ください。

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種に刃先を引っ掛けて、取り除きます。
種が滑って引っ掛かりにくい時は、無理をせずにスプーン状の部分でくり抜いてください。

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スプーン状の部分を皮の内側に差し込み、実を取り出します。

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柑橘類の皮をむくのにも使えます。

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手に持ったサイズ感。ステンレスのアールが手の平にフィットする形状になっています。

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