EAトCO|スル

型番:JYO-AS0057

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Sulu mortar and pestle

スル モルタル アンド ペストル

 

香りよく擦れる、フタ付きスリバチ

すりごまはもちろんのこと、ナッツや粒コショウも細やかにすれるすり鉢です。
内側は凸凹がなく特殊加工で快適にすりおろせ、お手入れも簡単なので気軽に使えます。実用性・デザイン性・耐久性に優れた、料理や食事を楽しく演出してくれるアイテムです。




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すり鉢の内側に施された細かな凹凸加工で、食材を香り高くすることができます。

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フタは、する際の台になり、その後の保管にも便利。すり鉢の中にすり玉を入れてフタをすればコンパクトにまとまり、収納場所をとりません。

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その場で擦るからこそ味わえる香りよい、ごま料理が楽しめます。お蕎麦などにも、粗さを変えながらゴマの風味を堪能するのもオススメです。

 

 
お手入れ方法

▼本体
・最初に使用するときは食器用洗剤を付けた柔らかいスポンジで洗ってから使用してください。
・スポンジ裏の硬い部分や金属タワシは使用しないでください。ステンレス鋼が削れ、黒い削りカスが出たり、すり鉢としての機能が損なわれる原因になります。
・端面の処理には万全を期しておりますが、安全のためお手入れするときは素手で洗わずに必ずスポンジなどを使用してください。
・使用後は食器用洗剤を付けたスポンジで洗い、水気をよく拭き取ってから収納してください。
・ステンレスは耐蝕性に優れた金属ですが、使用の状況によってはサビが発生することがあります。サビを防ぐために以下の点に注意してください。
・塩分や油分を含んだ汚れが付いたまま放置したり湿気の多い場所で保管しない。
・鉄やアルミなどの異種金属と接触したまま放置しない
・サビが発生したときはクリームクレンザーをスポンジタワシに付けて擦り落としよくすすいでください。サビは無害であり人体に害を及ぼすことはありません。

▼フタ
・最初に使用するときは食器用洗剤を付けた柔らかいスポンジで洗ってから使用してください。
・シリコーンはレモン等かんきつ類の皮に含まれるテルペンまたは油脂によって変質することがありますので注意してください。
・食材の臭いや色が移る場合があります。
・汚れが付着したまま放置したり、湿気の多い場所での保管はカビの原因になりますので注意してください。

▼すり玉
・使用後は水かぬるま湯で汚れを洗い落とし、速やかに乾いた布などで水気を十分拭き取ってください。
・漂白剤や合成洗剤は使用しないでください。
・落ちにくい汚れは、粉状のクレンザーとタワシを使って洗うことをお勧めします。
・水に浸け置きをしないでください。
・食器洗い機、食器乾燥機は使用しないでください。
・直射日光のあたる場所での保管はしないでください。ひび割れの原因になります。
・洗った後は風通しの良いところで陰干しして十分乾燥させてから保管してください。
 水分が付いた状態のまま放置するとカビやひび割れの原因になります。
 
製品サイズ 約W93×D93×H48mm(収納時)
製品重量 約117g
材質 本体:18-8ステンレス
フタ:シリコーンゴム
すり玉:天然木
原産国 日本
ブランド EAトCO
 
designer_photo
EAトCO

楽しく料理をつくる、そして食べる。テーマは「 EAT+COOKING 」。

キッチンからダイニングへ、ボーダレスに楽しさ、心地良さを演出してくれる道具を創りたい。 そんな想いから生まれた「 EAトCO 」シリーズです。
 
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