型番:JYO-AS0057
¥3,850
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従来のすり鉢のような線状の溝がないため、すった食材が溝につまることがなく、使用後のお手入れも簡単です。
フタは、する際の台になり、その後の保管にも便利。 すり鉢の中にすり玉を入れてフタをすればコンパクトにまとまり、収納場所をとりません。
その場で擦るからこそ味わえる香りよい、ごま料理が楽しめます。お蕎麦などにも、粗さを変えながらゴマの風味を堪能するのもオススメです。
小魚などをすり潰して、自家製ふりかけを作ることもできます。
ヨーグルトにナッツを砕いて入れれば、いつもとは少し違った朝食に。緑茶の茶葉などにも便利です。
本体は、新潟県燕三条で生産されたステンレスを使用。
すり玉の美しい木目も魅力。
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