玉子を手際よくなめらかに溶く、専用スティック。 軽い力で卵白も細かく切れてなめらかに混ざり、 ギザ刃部分でカラザも取れます。
軽い力で卵白を細かく切りながらなめらかに混ざります。 ギザ刃部分でカラザ(黄身の位置を固定させるはたらきをする、白いひも状の形成物)も取ることができます。
箸とTokuで混ぜた比較。Tokuは卵白が細かく切れてよりなめらかに混ざります。
タマゴかけごはんに。よく混ざることでなめらかな一味違った味わいに。