Tetsu Sara
テツサラ

ステーキやハンバーグをアツアツのまま食べられる鉄皿。

「サビ」が発生しにくい「チッカ黒染め処理」を施した鉄皿です。表面が鉄の7倍もの強度となり、衝撃や摩耗・摩擦に強く、キズ付きの心配がありません。使用前の空焚きや保管のための油引きなどは不要で、お手入れも簡単です。

直火調理やオーブン調理にも使えて、そのまま食卓へ。肉厚で蓄熱性が高いので、ステーキやハンバーグがアツアツのまま。ステーキハウスで食べるような、プロの味が再現できます。トーチバーナーで炙るような料理にもおすすめです。

ハンドル付属の『テツサラセット』はこちら。

テツサラ鉄皿スキレットステーキ皿あやせものづくり研究会鉄鍋ナウ産業錆びない IH対応
IH調理器にも対応。

製品サイズ	本体：Φ212×H18mm （底面径Φ150mm 厚み3.2mm）
製品重量	本体：約945g
材質	鉄
原産国	日本
ブランド	あやせものづくり研究会

あやせものづくり研究会

関東でも有数の町工場で栄える神奈川県綾瀬市。自動車関連産業で培ってきた、機械器具などのさまざまな種類の素材加工に定評がある工業地域です。

4つもの工業団地を抱えながらも少人数での生産体制をとっている工場が多く、高い技術力と、まるで手仕事のように想いを込めた製品づくりをしています。

その価値を再発掘・表現し、地域を向上させるため、意欲を持った市内中小企業の企業経営者等とアッシュコンセプトが手を組み、あやせものづくり研究会はうまれました。

幾度となく研究を重ねてうみだされた、神奈川県綾瀬市ならではの製品です。高度な技術とその確かな品質を、ぜひ体感してください。

株式会社ナウ産業

昭和46年創業の厚板加工を得意とする金属加工メーカーです。
厚さ12mmもの厚物プレス加工（最大300t）、大型トラック部品や工作機械の輸出用コンテナの製造等、神奈川県綾瀬市の自動車関連産業の中で培われた高い技術を誇ります。

その技術からうまれたプレス鉄鍋は、密度が高くきめ細やかで、その高密度な組織と厚みによって食材に熱をしっかり伝えます。

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あやせものづくり研究会

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