h tag|テーブルナイフ

型番:DH-070

3,300

33pt

FROM:2022.09.12(15:00)

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パン切りナイフ パン切り包丁 薄く切れる モリブデンバナジウム鋼 関の刃物 潰さずに切れる

パン切りナイフ パン切り包丁 薄く切れる モリブデンバナジウム鋼 関の刃物 潰さずに切れるtable knife

テーブルナイフ

一緒に食べる喜びも美味しさもシェア。刃先が浮いて自立するテーブルナイフ


食卓で料理をシェアするために生まれたテーブルナイフです。料理を予めキッチンで切り分けておくのではなく、出来上がった状態を食卓で楽しんでからカットすることで、目の前でシェアされるわくわく感や、一緒に食べる喜びもわかちあえるように、という思いから開発しました。卓上に置くと刃先が浮いて刃が下向きにおさまるので、安心かつ衛生的に使用できます。

デザイナーは、「心が動くデザイン」をテーマに、インターフェイスデザインやプロダクトデザイン等の分野で活躍し、iFデザイン賞、グッドデザイン賞等多数の受賞歴を持つ dmc. 河野史明氏です。


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刃先が浮く絶妙なバランス

卓上に置いた時、刃先が下向きになって浮き、安定して自立するよう設計されているため、食卓でも安心して使用できます。使用中のナイフの置き場に困ることもなく、ピザやキッシュ、ケーキなど料理のシェアを楽しめます。

パン切りナイフ パン切り包丁 薄く切れる モリブデンバナジウム鋼 関の刃物 潰さずに切れる
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スムースに持てる、スムースに切れる

持ち手側面はフラットなので、置いた状態から取り上げやすく、性別を問わず握りやすいサイズ感です。刃の材質は、丈夫で切れ味が長続きする「モリブデンバナジウム鋼」を採用しています。波刃形状により、切り始めのとっかかりを生むことで肉料理やスコーンなどの硬さや厚みがあるものはもちろん、太巻きやシフォンケーキなどの柔らかく崩れやすい食べ物もスムースにカットできます。


パン切りナイフ パン切り包丁 薄く切れる モリブデンバナジウム鋼 関の刃物 潰さずに切れる

モーニングやティータイム、お酒のお供にも

目の前でシェアされるわくわく感を演出するテーブルナイフは、朝食のロールパンから食後のフルーツ、ティータイム、夕食後のお酒を楽しむひと時まであらゆるシチュエーションで活躍します。「どのくらい食べる?」「もう一切れいる?」など、楽しい会話のきっかけを生みだします。


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世界が認める、岐阜県 関の刃物

岐阜県関市は、鎌倉時代から続く刃物の街です。良質な焼刃土に豊かな森林、水資源。刀鍛冶にとって理想的な風土条件が、多くの刀匠を集めてきました。それらは包丁の製造などに形を変え、刃物づくりの伝統は受け継がれ、現代では「世界三大刃物産地」に数えられています。丁寧な手仕事が実現する優れた切れ味により、食材の美しい断面を生みだします。


サイズ 約W235×D25×H30mm
重量 約53g
材質 刃:ステンレス刃物鋼(モリブデンバナジウム鋼) ハンドル:ABS樹脂
カラー ブラック、グレー
耐熱温度 100℃(ハンドル)
原産国 日本
ブランド h tag(アッシュタグ)
 
designer_photo
h tag

hello、happy、hahaha
人の心を豊かにしてくれるような温かさ。

「 h 」から始まる言葉を大切にするh concept(アッシュコンセプト)が
使う人と一緒にデザインしました。
生活に溶け込むシンプルさの中に工夫や個性がつまっている。
h tag(アッシュタグ)が考える暮らしの新しいスタンダードです。
 
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